使用什么样的玉米浆才能使发酵的进程更优化、发酵结果更稳定?

- 2018-12-20-

       山东玉米浆干粉生产厂家介绍使用什么样的玉米浆才能使发酵的进程更优化、发酵结果更稳定?
       山东玉米浆干粉生产厂家提示因为液体玉米浆不均一、稳定性差、极容易沉淀,夏天更易染菌变质而导致其有效成分的丧失或不足,从而影响发酵的稳定性。所以,现今微生物技术领先的大型发酵企业(尤其是某些技术先进的抗菌素和酶制剂厂家)都纷纷改用玉米浆的最新换代产品——微生物培养和发酵专用精制型“高氮”玉米浆干粉,因其有着极大的优点,且蛋白质含量可高达50%

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