改善发酵原料中微生物的需要哪些营养条件

- 2019-01-09 -

       玉米浆是改善发酵原料中微生物的营养条件:
       随着我国畜牧业和饲料工业的发展,饲料原料匮乏移机成本不断增加已经成为制约养殖业发展的重要因素。
       加入玉米浆对发酵产物中氨基酸总量影响不大,有5种必需氨基酸及3种基本氨基酸含量减少,其中蛋氨酸含量下降91.4%,其余氨基酸下降0.3%~4.5%。试验结果说明玉米浆对GcAn影响较大,而YAn不受其影响,玉米浆干粉的用途。
       向发酵原料中加入玉米浆的目的是改善发酵原料中微生物的营养条件,微生物的生长繁殖,特别是提高真菌生长的合成移机分泌,对苹果渣中大分子碳水化合物水解移机单细胞。


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