山东玉米浆干粉生产厂家浅析发酵级玉米浆干粉

- 2018-09-13-

       因为液体玉米浆不均一、稳定性差、极容易沉淀,夏天更易染菌变质而导致其有效成分的丧失或不足,从而影响发酵的稳定性。所以都纷纷改用玉米浆的最新换代产品——微生物培养和发酵专用精制型“高氮”玉米浆干粉,因其有着极大的优点,且蛋白质含量可高达50%:
       玉米浆干粉有普通级(主要作为饲料使用)与“微生物培养和发酵专用”级。
玉米浆干粉粒度大,甚至为块状,溶解性差,易造成灭菌不透而使染菌几率大增,所以它主要用于固体饲料中,还常加有少量动物诱食剂与防腐剂,而这是很不利于微生物的生长以及后期的代谢的。
发酵级玉米浆干粉粒度细小,溶解性好,且不添加任何化学物质,所以很适于发酵使用。

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