玉米浆干粉是带晶状闪光的多微孔粉末

- 2020-05-27-

       邹平聚慈玉米生物科技有限公司座落在山东邹平市台子镇驻地。地理位置优越,交通运输便利。邹平聚慈玉米生物科技有限公司是一家以科研、加工及销售为一体的民营科技企业,注册资金1500万元,产品主要包含玉米浆干粉、玉米蛋白粉、玉米浆、豆饼粉、玉米纤维饲料以及葡萄糖母液等。

       玉米浆干粉是将好的玉米经过高温、高压挤压膨化,在经过深加工而制成的粉状产品,在高温高压条件下,玉米粒所含水分不断吸收能量而气化,并向玉米分子内部强行渗透、切割,在达到均化端之前,玉米浆干粉从固态逐渐变成粘流态。粘流态的玉米蛋白分子在均化段中继续蛋白质变性过程,不断被连续挤出。

     计入蛋白质分子内部的水分子膨胀、汽化,并炸开包围的物质,完成变性过程,同时使产品形成具有无数微孔的疏松物质,膨化玉米条经过自然冷却和粉碎后成为膨化玉米粉。

     膨化玉米粉为淡黄色,带晶状闪光的多微孔粉末,具有烤香味。

       我公司的主打产品为玉米浆干粉!本产品是以鲜玉米浆为原料经低温瞬间加热喷雾干燥而成,其水溶性蛋白质保存完好,保持了玉米浆液的所有特性,加热方式为蒸汽加热,产品无杂质、无焦化现象。玉米浆干粉内在质量同玉米浆相同,只是水份含量少,因为产品主粉状固体,便于运输、贮存及使用,产品不易变质,使用方便道。对所生产产品收率及质量稳定,而玉米浆因为是液体大桶包装,运输、贮存及使用均不方便,由于蛋白质、微量元素含量高,在气温稍高时极易发酵变质,影响使用效果。

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