邹平聚慈介绍玉米浆干粉做成饲料有哪些特点

- 2020-11-16-

玉米浆是微生物生长很普遍应用的有机氮源,它还能促进青霉素等抗生素的生物合成。因为液体玉米浆不均一、稳定性差、极容易沉淀,夏天更易染菌变质而导致其有效成分的丧失或不足,从而影响发酵的稳定性。所以都纷纷改用玉米浆的最新换代产品——微生物培养和发酵专用精制型“高氮”玉米浆干粉,因其有着极大的优点,且蛋白质含量可高达50%:

玉米浆干粉用途:广泛用于抗生素工业(青霉素、红霉素、庆大霉素、大观霉素、金霉素等)维生素(Vc、VB2等),氨基酸(味精、赖氨酸、苯丙氨酸等),酶制剂(淀粉酶、糖化酶 等)等发酵工业,在生物发酵过程中作水溶性植物蛋白及水溶性维生素等营养元素补充剂。

玉米浆及玉米浆干粉的主要成分是氨基酸和多肽类,还有丰富的维生素和生长因子,蛋白含量高达45%以上,总N量约2.5-4.5%,氨基氮含量0.6-1.8%,铵态氮含量0.3-0.7%,还原糖含量1.2-11%,乳酸含量5-15%,醋酸等挥发酸含量0.1-0.3%。灰分含K、Mg、Ca、Fe、P等无机元素,含量达9-12%,其中溶磷按干物质计,可达到2000-17000y/g。玉米浆干粉,以鲜玉米浆为原料经低温瞬间加热喷雾干燥而成,其水溶性蛋白质保存完好,保持了玉米浆液的所有特性,加热方式为蒸汽加热,产品无杂质、无焦化现象。

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